Ταξιδεύοντας με παιδιά: Παιδικές τροφές - τι κάνετε;

Ταξιδεύοντας με παιδιά: Παιδικές τροφές - τι κάνετε; γράφτηκε από Pernille Smidt-Kjærby.

Ταξιδεύοντας με παιδιά με τάση για φαγητό παππού

Μπορεί κανείς να πει με ασφάλεια ότι τα παιδιά μας συνηθίζουν σταδιακά να ταξιδεύουν και να ανοίγουν όταν πρόκειται για νέες εμπειρίες, κουλτούρες και προορισμούς. Και με τόσο ανοιχτότητα και θάρρος να συναντήσουμε τον μεγάλο κόσμο, τότε θα σκεφτόταν κανείς ότι αυτό το άνοιγμα και το περιπετειώδες πνεύμα ισχύει και για τη συνάντηση με νέο και συχνά αρκετά ξένο φαγητό. Αλλά η σύντομη απάντηση σε αυτό είναι απλώς, όχι.

Σίγουρα, ταξιδεύουμε πολύ, και στα ταξίδια, τα παιδιά μας παρουσιάζονται με κάθε είδους λίγο πολύ εξωτικό φαγητό. Και μάλλον έχουν μια μαμά που είναι χορτοφάγος με τάση για ασιατικά πιάτα. Όταν όμως είμαστε στο σπίτι, είμαστε τόσο προνομιούχοι που οι γονείς μου μας βοηθούν πολύ στην καθημερινότητα.

Ο παππούς είναι πολύ ωραίο να φέρει δείπνο - ή να ταΐσει τους απογόνους - πριν μας παραδοθούν. Και έτσι ο παππούς έρχεται από τη χώρα. Από ένα σπίτι όπου υπήρχαν αρκετά παιδιά, όπου γινόταν σκληρή δουλειά, και ήταν φυσικό ότι έπρεπε να «βγεις έξω και να κερδίσεις» ως 14χρονος. Και η σκληρή σωματική εργασία απαιτεί πραγματική παιδική τροφή. Πραγματικό φαγητό όπως πατάτες, κρέας και σάλτσα. Πολλή σάλτσα.

Έτσι ήταν στην παιδική μου ηλικία και έτσι είναι ακόμα. Όταν ο παππούς έρχεται με φαγητό, είναι πραγματικό φαγητό. Και φυσικά δεν το κάνει αυτό κάθε μέρα, αλλά αρκετά συχνά ώστε τα παιδιά να λατρεύουν το παλιό φαγητό της Δανίας, το οποίο σπάνια μαγειρεύει η μητέρα τους και αρκετά συχνά να πηγαίνει στο νηπιαγωγείο με το όνομα «Frikadelle-grandfather». Έτσι, το άνοιγμα σε νέα τρόφιμα μπορεί - ειδικά στο μεγαλύτερο παιδί - να βρίσκεται στην πραγματικότητα σε ένα πολύ μικρό μέρος.

Εξωτικός χυμός για τα παιδιά ή όχι

Για πολλά παιδιά και πιθανώς επίσης αρκετούς ενήλικες, συμβαίνει συχνά ότι αν μπορείτε να πάρετε αυτό που γνωρίζετε από το σπίτι, τότε θα ήταν πραγματικά πολύ ωραίο. Εδώ τα παιδιά μας δεν αποτελούν εξαίρεση. Γιατί να επιδοθείτε σε πολύχρωμα εξωτικά φρούτα και χυμούς αν απλά αισθάνεστε καλύτερα με αχλάδια, μήλα και μπανάνες;

Ο χυμός πρέπει επίσης κατά προτίμηση να είναι απλώς χυμός μήλου, ο οποίος μπορεί να είναι μια πρόκληση Ασία, όπου δεν έχουν φοβερά πολλά μήλα, αλλά αντίθετα μάνγκο, παπάγια, καρπούζι ή ανανά. Αλλά όλα γίνονται λίγο εξωτικά.

Τα ταξίδια με παιδιά δεν προκαλούν προκλήσεις;

Το ταξίδι με παιδιά μπορεί να παρουσιάσει προκλήσεις, ειδικά όταν ξεφεύγετε λίγο από την πεπατημένη, κάτι που μερικές φορές μας αρέσει να κάνουμε και όπου δεν υπάρχει ελεύθερη επιλογή σε όλα τα ράφια.

Μπορεί να μην καταλαβαίνετε τη γλώσσα του προσωπικού ή τους χαρακτήρες του μενού, εάν υπάρχει καθόλου μενού. Αλλά εδώ πρέπει επίσης να έχουμε κατά νου ότι είναι πραγματικά πολύ ωραίο το γεγονός ότι τα παιδιά ευδοκιμούν τόσο καλά με τα ταξίδια και το νέο περιβάλλον και τις εμπειρίες. Μπορεί επίσης να είναι εντάξει το γεγονός ότι δεν είστε τόσο τολμηροί με το φαγητό.

Ειδικά όταν ήταν λίγο νεότεροι, ταξιδεύαμε συχνά με ένα πακέτο βρώμης στο σακίδιο μας. τότε θα μπορούσαν πάντα να το πάρουν αν δεν υπήρχε τίποτα άλλο που ήθελαν. Or αν ο Pelle μετά από τρεις εβδομάδες Μιανμάρ κουράστηκε πολύ από ρύζι με κοτόπουλο.

Εάν λείπαμε λίγο περισσότερο, ίσως είχαμε φέρει κάποιες γνωστές «λιχουδιές» με τη μορφή cheesecake και ξυλάκια σαλαμιού σε συσκευασία κενού. Λίγο οικεία είναι πάντα καλό να διατηρείτε τη διάθεση και δεν χρειάζεται να γεμίζει πολλά στο σακίδιο.

Κάντε κλικ εδώ για μια καλή προσφορά πτήσης προς το Μιανμάρ - Θυμηθείτε να κάνετε κλικ στο δείτε την προσφορά μέσα στη σελίδα

Παιδική διατροφή με τον εύκολο τρόπο

Όταν τα παιδιά ήταν πολύ μικρά, είχαμε συχνά μια μικρή κατάψυξη στο σακίδιο μας. Για παράδειγμα, το απολαύσαμε Cuba.

Ο Πέλε ήταν επτά μηνών σε αυτό το ταξίδι και είχε αρχίσει σταδιακά να τρώει «πραγματικό φαγητό», αλλά το ρεπερτόριο ήταν ακόμα αρκετά περιορισμένο. Είχαμε το κουτί για να ξαπλώσουμε κάτω από το καρότσι όταν ήμασταν έξω να φάμε κάπου. Αν ήμασταν τυχεροί που σπάνια υπήρχαν πολλά πράγματα που ήταν κατάλληλα για ένα μωρό - π.χ. μαγειρεμένα λαχανικά, ψωμί, φρούτα ή πουρέ πατάτας - τότε βάζαμε τα υπόλοιπα στο κουτί και τα πήγαμε πίσω στο Casa ή στο ξενοδοχείο μας, αν υπήρχε ψυγείο.

Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίσαμε ότι πήρε μια κάπως ποικίλη διατροφή σε συνδυασμό με τον χυλό σε σκόνη και τον πουρέ φρούτων που είχαμε στις αποσκευές μας. Αυτό ίσχυε ακόμη και σε μια χώρα όπου η παιδική τροφή εκείνη την εποχή εξακολουθούσε να βασίζεται κυρίως στο ρύζι, τα φασόλια και το τηγανητό κοτόπουλο.

Τώρα που και τα δύο παιδιά είναι μεγαλύτερα και βασικά τρώνε τα πάντα, ευτυχώς συμβαίνει συχνά ότι μπορείτε είτε να πάρετε χυλοπίτες, ρύζι ή πατάτες και ίσως ακόμη και λίγο αγγούρι. Έχουν επίσης κέτσαπ στα περισσότερα μέρη, και αυτό πηγαίνει πολύ στο σπίτι μαζί μας. Είναι πιο εύκολο να ταξιδεύετε με παιδιά όταν μπορούν να αναγνωρίσουν κάτι στο μενού.

Μόλις προσεγγίσετε μέρη με σχετικά μεγάλο αριθμό τουριστών, τα πιο «ασφαλή» πιάτα όπως μακαρόνια, πίτσα και τηγανητά εμφανίζονται επίσης το ίδιο ήσυχα στο μενού. Είναι η εμπειρία μας ότι αν αφήσουμε τα παιδιά να το πάρουν λίγο με τον δικό τους ρυθμό και τα αφήσουμε να φάνε από το οικείο όπου είναι δυνατόν, τότε θα έχουν επίσης την αίσθηση ότι θα δοκιμάσουν λίγο διαφορετικά από το νέο. Εξάλλου, κανείς δεν μπαίνει στον κόπο να φάει το ίδιο πράγμα για αρκετές εβδομάδες ή μήνες στη σειρά. ούτε καν τα πιτσιρίκια.

Όταν ήμασταν μέσα Ιαπωνία og Ουζμπεκιστάν, όπου η επιλογή των «τυπικών παιδικών τροφών» δεν ήταν πολύ μεγάλη, στην πραγματικότητα σκέφτηκαν ότι ήταν λίγο διασκεδαστικό να δοκιμάσουν κάποια νέα πράγματα. Διατηρημένα, τα δέντρα δεν μεγαλώνουν στον ουρανό, αλλά ναι, υπήρχε μια τρύπα.

Ειδικά στην Ιαπωνία, όπου το φαγητό σε μερικά από τα εστιατόρια παρασκευάζεται στο τραπέζι ακριβώς μπροστά σας, ώστε να μπορείτε να ακολουθήσετε την όλη διαδικασία. Χρειάστηκαν κώνοι.

Πίστευαν επίσης ότι ήταν λίγο τρελό και αρκετά αστείο που συχνά δεν μπορούσαμε να μιλήσουμε με τον σερβιτόρο. Σε ορισμένα σημεία δεν μπορούσαμε καν να διαβάσουμε τις πινακίδες της κάρτας μενού και ως εκ τούτου έπρεπε να παραγγείλουμε τι τους δόθηκε για φαγητό στο διπλανό τραπέζι γιατί ήταν εύκολο να το δείξουμε.

Βοήθησε επίσης το ότι θα μπορούσατε να τραβήξετε παιδικές τροφές σε ένα συναρπαστικό αυτόματο μηχάνημα αυτόματης πώλησης σε πολλά μέρη ή ότι μπορείτε να φάτε μόνο με ξυλάκια, κάτι που ήταν επίσης μια διασκεδαστική πρόκληση.

Ταξιδιωτικές προσφορές: Πηγαίνετε στη Νέα Ζηλανδία και απολαύστε τη φύση

Επιλεκτικό ή περιπετειώδες;

Δεν θα έλεγα ότι τα παιδιά μας είναι βίαια επιλεκτικά. Αλλά ένα συγκεκριμένο δεν είναι αρκετά περιπετειώδες όταν πρόκειται για παιδική τροφή. Ωστόσο, τα ταξίδια με παιδιά δεν αποτελούν μεγάλες προκλήσεις για εμάς. Φροντίζουμε να ετοιμαζόμαστε λίγο από το σπίτι μας αν ταξιδεύουμε σε μια χώρα όπου γνωρίζουμε ότι μπορεί να είναι λίγο μικρή με οικεία πιάτα. Και τότε αισθανόμαστε σταδιακά ότι έρχεται εξίσου ήσυχα.

Ο ίδιος ο Pelle το διατύπωσε πολύ καθαρά όταν ήμασταν κάποτε με τη νοσοκόμα υγείας του σχολείου, η οποία γνώριζε ότι ταξιδεύουμε πολύ. Έτσι, η προσέγγισή της να μιλά για υγιεινά και ποικίλα τρόφιμα ήταν κάτι σαν:

«Λοιπόν, ταξιδεύεις ακόμα τόσο;»
Εγώ: "Ναι, το κάνουμε".
Η νοσοκόμα υγείας στράφηκε στον Πέλε: "Δηλαδή, είναι σίγουρο ότι θα είστε πραγματικά καλοί στη γεύση νέου φαγητού;"
Pelle - με καθαρή και διακριτή φωνή: "Όχι!"

Τότε απλά δεν μιλούσαμε πια για εκείνη την υπόθεση. Και ναι, τα αγόρια και τα κορίτσια του globetrotter εξακολουθούν να λατρεύουν το φαγητό του παππού, όπως τα κουλούρια στο κάρυ. Αλλά το κάρυ είναι επίσης ένα αρκετά εξωτικό μπαχαρικό από την Ινδία, έτσι δεν είναι;

Αν πρόκειται επίσης να ταξιδέψετε με παιδιά, το μήνυμα από εδώ είναι απλώς: Μην αφήνετε τις ανησυχίες για την παιδική τροφή να σας αποτρέπουν από την επίσκεψη σε έναν προορισμό, εκτός εάν υπάρχουν αλλεργίες ή άλλες ειδικές ανάγκες φυσικά.

Τα παιδιά μπορούν να κάνουν πολλά, και αν τους δώσετε χώρο και χρόνο για να μάθουν νέα πράγματα, πιθανότατα θα πρέπει να είναι σε θέση να ταξιδεύουν και να παίρνουν ποικιλία φαγητών στα σκουπίδια.

Καλό ταξίδι με τα παιδιά!

Δείτε πολλά περισσότερα για τα ταξίδια με την οικογένεια εδώ