Βιετνάμ: Ένας ταξιδιωτικός οδηγός σε μια χώρα με υπέροχη ιστορία – από τον κόλπο Halong μέχρι την πόλη Χο Τσι Μινχ γράφτηκε από Josephine Neckelmann.
Το Βιετνάμ έχει μια περήφανη ιστορία και εξαιρετική φιλοξενία
Το Βιετνάμ είναι ένας ταξιδιωτικός προορισμός που συνδυάζει γραφικό περιβάλλον, πλούσια ιστορία και γαστρονομία παγκόσμιας κλάσης. Από τους πολυσύχναστους δρόμους της πόλης Χο Τσι Μινχ μέχρι τους ειδυλλιακούς ορυζώνες της Σάπα, όμορφο Βιετνάμ πληθώρα εμπειριών για κάθε ταξιδιώτη.
Οι Βιετναμέζοι είναι γνωστοί ως φιλόξενοι και φιλόξενοι. Ανεξάρτητα από το πού ταξιδεύετε στη χώρα, θα βιώσετε ένα θερμό καλωσόρισμα και ένα ειλικρινές ενδιαφέρον να βοηθήσετε και να μοιραστείτε τον πολιτισμό τους.
Όταν έχετε την ευκαιρία να μιλήσετε με έναν ντόπιο, θα αισθανθείτε γρήγορα έναν περήφανο λαό.
Πρέπει να έχετε στο μυαλόΌταν επισκέπτεστε τη χώρα, θα μάθετε ότι οι Βιετναμέζοι έχουν πολεμήσει για την ανεξαρτησία τους ενάντια σε ξένες δυνάμεις για αιώνες. Το Βιετνάμ έχει δεχθεί πολλές φορές εισβολή από μεγάλες δυνάμεις όπως π.χ Κίνα, Frankrig og ΗΠΑ, αλλά πάντα κατάφερε να διατηρήσει τον μοναδικό πολιτισμό και την εθνική του ταυτότητα.
Δεν είναι παρά εντυπωσιακό το πώς, παρά τη δραματική ιστορία τους, εξακολουθούν να καταφέρνουν να είναι θετικοί και εξυπηρετικοί άνθρωποι.
Είτε ονειρεύεστε πολυσύχναστες πόλεις όπως το Χο Τσι Μινχ, ειδυλλιακούς ορυζώνες ή πεντακάθαρους κόλπους όπως Halong Bay, το Βιετνάμ θα σας υποδεχτεί με ανοιχτές αγκάλες.
Αντιθέσεις πόλης: Ανόι και Χο Τσι Μινχ
Hanoi, Vietnams hovedstad, er en charmerende blanding af fransk kolonialarkitektur, små gadekøkkener og livlige markeder. En tur rundt i den gamle bydel afslører smalle gader fyldt med boder, hvor du kan prøve den berømte vietnamesiske kaffe eller en skål dampende ‘pho’.
Στο αντίθετο άκρο της χώρας βρίσκεται η πόλη Χο Τσι Μινχ, παλαιότερα γνωστή ως Σαϊγκόν. Η πόλη έλαβε το σημερινό της όνομα το 1975 μετά το τέλος του πολέμου του Βιετνάμ ως φόρο τιμής στον ηγέτη Χο Τσι Μινχ, ο οποίος ήταν μια από τις πιο σημαντικές προσωπικότητες στον αγώνα του Βιετνάμ για την ανεξαρτησία.
Σήμερα, πολλοί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν το παλιό όνομα, Σαϊγκόν, ειδικά για τις κεντρικές συνοικίες της πόλης. Εδώ συναντιούνται σύγχρονοι ουρανοξύστες και ιστορικά κτίρια, μαρτυρώντας το δραματικό παρελθόν της πόλης.
Επισκεφτείτε το Μουσείο War Remnants για μια συγκινητική εικόνα της ιστορίας του Πολέμου του Βιετνάμ ή ζήστε την έντονη νυχτερινή ζωή στην οδό Bui Vien. Ένα άλλο συναρπαστικό πράγμα για την πόλη είναι τα πολλά καταστήματα που πουλά αφίσες και φωτογραφίες από την εποχή που το Βιετνάμ έπρεπε να στρατολογήσει γυναίκες για τον στρατό.
Αυτά τα ιστορικά έργα τέχνης παρέχουν μια μοναδική εικόνα του αγώνα αντίστασης της χώρας και καταδεικνύουν τη δύναμη που κατέχει ο βιετναμέζικος λαός.
Εμπειρίες στη φύση: Από τον κόλπο Halong μέχρι το Δέλτα του Μεκόνγκ
Για τους λάτρεις της φύσης, το Βιετνάμ είναι ένας πραγματικός παράδεισος. Halong Bay, που είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, είναι γνωστό για τα ασβεστολιθικά βράχια του που υψώνονται επιβλητικά από τα σμαραγδένια νερά.
Ένα ταξίδι με πλοίο εδώ είναι μια αξέχαστη εμπειρία, όπου μπορείτε να εξερευνήσετε μικρές σπηλιές, να κολυμπήσετε στα ζεστά νερά ή απλά να απολαύσετε το ηλιοβασίλεμα από το κατάστρωμα. Πολλοί επιλέγουν επίσης να κάνουν καγιάκ ανάμεσα στα βράχια, κάτι που δίνει μια πολύ ιδιαίτερη αίσθηση ότι βρίσκεσαι στη μέση του μεγαλείου της φύσης.
Πιο νότια προσφέρει Δέλτα του Μεκόνγκ σε πλωτές αγορές και δαιδαλώδη ποτάμια, όπου μπορείτε να ζήσετε την αυθεντική ζωή στο νερό. Μια ημερήσια εκδρομή εδώ συχνά περιλαμβάνει μια επίσκεψη σε τοπικές φάρμες φρούτων και παραδοσιακά χωριά.
Το Δέλτα του Μεκόνγκ είναι η ψυχή εκατομμυρίων Βιετναμέζων που ζουν από τους πόρους του ποταμού. Εδώ μπορείτε να δείτε βάρκες γεμάτες με πολύχρωμα φρούτα και να ζήσετε πώς οι ντόπιοι εξακολουθούν να ζουν σε στενή αρμονία με τη φύση.
Πολλά από τα χωριά στο δέλτα είναι προσβάσιμα μόνο με σκάφος, κάνοντας την επίσκεψη μια ξεχωριστή εμπειρία όπου αποκτάτε μια εικόνα για έναν τρόπο ζωής που υπάρχει αμετάβλητος για γενιές.
Εκτός από τον κόλπο Halong και το Δέλτα του Μεκόνγκ, το Βιετνάμ προσφέρει επίσης εντυπωσιακά ορεινά τοπία στη βόρεια Σάπα, όπου οι πράσινες βεράντες του ρυζιού απλώνονται μέχρι εκεί που μπορεί να δει το μάτι.
Εδώ μπορείτε να αναλάβετε πεζοπορία μέσα από βουνά που καλύπτονται από ομίχλη και επισκεφθείτε μειονοτικά χωριά όπου ο πληθυσμός εξακολουθεί να ζει σύμφωνα με τις παλιές παραδόσεις. Με λίγα λόγια, το Βιετνάμ είναι ένα στολίδι για τους λάτρεις της φύσης που αναζητούν την περιπέτεια, την ομορφιά και την αυθεντικότητα.
Βιετναμέζικο φαγητό: Μια έκρηξη γεύσεων
Κανένα ταξίδι στο Βιετνάμ δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς να βουτήξετε σε αυτό. τοπική κουζίνα. Το φαγητό είναι γνωστό για τη φρεσκάδα του και την ισορροπία μεταξύ γλυκό, ξινό, αλμυρό και umami. Το βιετναμέζικο φαγητό είναι μια εμπειρία από μόνο του, με κάθε μπουκιά να λέει μια ιστορία για τον πολιτισμό και τις παραδόσεις της χώρας.
Udover den klassiske pho bør du prøve ‘banh mi’, en fransk-inspireret baguette med et vietnamesisk twist, samt ‘bun cha’, en ret fra Hanoi bestående af grillet svinekød og risnudler. En anden populær ret er ‘goi cuon’, friske forårsruller med rejer, urter og risnudler dyppet i en velsmagende hoisinsauce.
I det centrale Vietnam er den krydrede ret ‘bun bo Hue’ et must, en stærk og aromatisk nudelsuppe med oksekød, citrongræs og chili. I Hoi An kan du nyde ‘cao lau’, en unik nudelret, der kun kan laves med vand fra byens gamle brønde.
Πολλά βιετναμέζικα πιάτα βασίζονται σε φρέσκα μυρωδικά, ρύζι και σάλτσα ψαριού, που προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη γευστική εμπειρία. Αν θέλετε α αυθεντική εμπειρία φαγητού, μπορείτε να επισκεφτείτε τις τοπικές κουζίνες του δρόμου όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε το φαγητό να ετοιμάζεται από την αρχή και να απολαύσετε ένα νόστιμο πιάτο σε προσιτή τιμή.
Καιρός: Πότε να ταξιδέψετε στο Βιετνάμ;
Το Βιετνάμ έχει ένα τροπικό κλίμα που ποικίλλει από βορρά προς νότο. Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν δύο εποχές: περίοδος βροχών (μουσώνων) και περίοδος ξηρασίας.
- Βόρειο Βιετνάμ (Ανόι, Sapa, Halong Bay): Η καλύτερη εποχή για να το επισκεφτείτε είναι από τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο, όταν ο καιρός είναι πιο δροσερός και πιο ευχάριστος. Το καλοκαίρι (Μάιος έως Σεπτέμβριος) μπορεί να είναι πολύ ζεστό και υγρό με έντονες βροχές.
- Κεντρικό Βιετνάμ (Hoi An, Da Nang, Hue): Η πιο ξηρή περίοδος είναι από τον Φεβρουάριο έως τον Αύγουστο, ενώ η περίοδος των βροχών διαρκεί από τον Σεπτέμβριο έως τον Ιανουάριο. Τυφώνες μπορεί να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
- Νότιο Βιετνάμ (Πόλη Χο Τσι Μινχ, Δέλτα Μεκόνγκ, Που Κουόκ): Η ξηρή περίοδος διαρκεί από τον Δεκέμβριο έως τον Απρίλιο, ενώ η περίοδος των βροχών είναι συνήθως από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο. Η βροχή έρχεται συχνά με σύντομες, δυνατές βροχές.
Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ταξίδι σας, συνιστάται να προγραμματίσετε το ταξίδι σας κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, ειδικά εάν θέλετε να απολαύσετε παραλίες και ορεινές περιοχές χωρίς τον κίνδυνο έντονης βροχόπτωσης.
Το Βιετνάμ μπορεί να τα κάνει όλα
Το Βιετνάμ έχει τόσα πολλά να προσφέρει ως ταξιδιωτικός προορισμός. Εάν είστε ταξιδιώτης με περιορισμένο προϋπολογισμό, το Βιετνάμ είναι ένα πραγματικά καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Αν θέλετε να εμβαθύνετε στην ιστορία, δεν υπάρχουν πολλά μέρη στον κόσμο όπου η ιστορία είναι τόσο ζωντανή όσο εδώ.
Να πάει όλη η οικογένεια; βόλτα με το ποδήλατο ανάμεσα σε βεράντες με ρύζι και απολαύστε λίγες μέρες στην παραλία – ή είναι η ταραχώδης ατμόσφαιρα των μεγαλουπόλεων και ψώνια για το μεγάλο χρυσό μετάλλιο που κληρώνει;
Όπως και να έχει, η απάντηση είναι η ίδια: Καλό ταξίδι στο όμορφο Βιετνάμ.
Top 10 πράγματα που πρέπει να θυμάστε όταν ταξιδεύετε στο Βιετνάμ
- Πλοηγηθείτε στους μαγευτικούς ασβεστολιθικούς βράχους του κόλπου Halong
- Εξερευνήστε την παλιά συνοικία του Ανόι και απολαύστε έναν βιετναμέζικο καφέ σε ένα από τα μικρά καφέ
- Απολαύστε γαλλο-βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ στα καλύτερα εστιατόρια του Ανόι
- Κάντε μια γαστρονομική περιήγηση στην πόλη Χο Τσι Μινχ και δοκιμάστε τις κουζίνες του δρόμου
- Περπατήστε στις βεράντες του ρυζιού της Σάπα και ζήστε τη ζωή σε μειονοτικά χωριά
- Επισκεφτείτε την πόλη Χόι Αν που έχει περιληφθεί στον κατάλογο της UNESCO και απολαύστε τα πολύχρωμα φανάρια της
- Ζήστε τη μοναδική πλωτή αγορά στο Δέλτα του Μεκόνγκ
- Χαλαρώστε στις όμορφες παραλίες του Βιετνάμ, όπως το Phu Quoc ή το Da Nang
- Κάντε μια περιήγηση με μοτοσικλέτα στο πέρασμα Hai Van για να γνωρίσετε τη φυσική ομορφιά του Βιετνάμ
- Μιλήστε με τους ντόπιους - οι Βιετναμέζοι είναι απίστευτα φιλόξενοι και έχουν συναρπαστικές ιστορίες να πουν
Το ξέρατε: Εδώ είναι οι 7 καλύτεροι φυσικοί προορισμοί στην Ασία σύμφωνα με τα εκατομμύρια των χρηστών της Booking.com
7: Πάι στη βόρεια Ταϊλάνδη
6: Kota Kinabalu στο Βόρνεο στη Μαλαισία
Λάβετε τους αριθμούς 1-5 αμέσως με την εγγραφή σας στο ενημερωτικό δελτίο και δείτε το email καλωσορίσματος:
Πρόσθεσε σχόλιο