Σεούλ: Ένας οδηγός για τα αξιοθέατα στη Σεούλ της Νότιας Κορέας γράφτηκε από Cecilie Saustrup Kirk.

Σεούλ - παρελθόν, παρόν, μέλλον
Η πρωτεύουσα της Νότιας Κορέας, η Σεούλ, είναι μια φανταστική συνένωση του παρελθόντος και του μέλλοντος. Εδώ τα παλιά παλάτια, οι ναοί και τα παραδοσιακά σπίτια στέκονται δίπλα-δίπλα με μοντέρνους ουρανοξύστες από γυαλί και ατσάλι.
Με την πέμπτη θέση στη λίστα των μεγαλύτερων μητροπολιτικών περιοχών του κόσμου – και με πληθυσμό άνω των 24 εκατομμυρίων ανθρώπων – δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι υπάρχουν πολλά να δείτε στη Σεούλ – τα αξιοθέατα και οι εμπειρίες παρατάσσονται. Και ότι μπορεί εύκολα να γίνει δύσκολο να επιλέξετε κάτι.
Υπάρχουν, φυσικά, μια σειρά από αξιοθέατα που είναι προφανή για μια επίσκεψη στη Σεούλ. Το Gyeongbokgung, το μεγαλύτερο από τα αρχαία ανάκτορα της Σεούλ, είναι ένα Πρέπει να δείτε, και τέλος, μην σας ξεγελάει η θέα στη Σεούλ από τον πύργο της τηλεόρασης Namsan, που στα αγγλικά ονομάζεται «N Seoul Tower».
Αν είστε λάτρεις των αγορών, κατευθυνθείτε προς το μεγαλύτερο υπόγειο εμπορικό κέντρο της Ασίας, το COEX Mall, στη διάσημη συνοικία Gangnam ή την υπαίθρια εμπορική περιοχή Myong-dong, η οποία είναι γεμάτη μπουτίκ.
Αλλά αφού έζησε στη Σεούλ στο Sydkorea επί μισό χρόνο ανακάλυψα ότι η κορεατική κουλτούρα είναι πολύ περισσότερα από τα μεγάλα γνωστά αξιοθέατα. Εδώ λοιπόν έχω συγκεντρώσει έναν οδηγό εμπιστευτικών πληροφοριών για το τι μπορείτε να δείτε, να φάτε και να ζήσετε στη Σεούλ, καθώς και μερικές πρακτικές πληροφορίες για μια από τις πιο απίστευτες πόλεις της Ασίας.

Σεούλ στις ράγες
Είτε αναζητάτε φαγητό, πολιτισμό, μόδα, μουσική, τηλεοπτικές σειρές, τεχνολογία ή ακόμα και πλαστική χειρουργική, η Νότια Κορέα είναι η χώρα που πρέπει να επισκεφτείτε. Σε λιγότερο από τρεις δεκαετίες, η Νότια Κορέα από τις φτωχότερες χώρες του κόσμου έγινε μια από τις πλουσιότερες στον κόσμο. Αυτό οδήγησε σε μεγάλη ανάπτυξη στην υποδομή της Σεούλ. ορισμένα μέρη είναι πιο επιτυχημένα από άλλα. Επομένως, η πρώτη συμβουλή μου έχει ως εξής. Επιμείνετε στα μέσα μαζικής μεταφοράς.
Το σύστημα του μετρό της Σεούλ είναι εξαιρετικά εκτεταμένο και φθηνό, και με περισσότερα από 330 χιλιόμετρα σιδηροδρομικών γραμμών, μπορείτε να φτάσετε σχεδόν οπουδήποτε με το μετρό. Υπάρχουν εννέα κύριες γραμμές στο κέντρο της πόλης, και παρόλο που μπορεί να φαίνεται μπερδεμένο και εκφοβιστικό σε έναν χάρτη, στην πραγματικότητα είναι αρκετά λογικά δομημένο. Σε όλους τους σταθμούς υπάρχουν αγγλικές μεταφράσεις και χάρτες του μετρό, γεγονός που καθιστά πολύ εύκολο να είσαι τουρίστας και να μετακινηθείς σε όλα τα αξιοθέατα της Σεούλ.
Τα αστικά λεωφορεία είναι λίγο διαφορετική ιστορία. Αν και το σύστημα είναι στην πραγματικότητα λογικά δομημένο, οι πινακίδες λεωφορείων είναι μόνο στα Κορεάτικα. Έτσι, αν δεν διαβάζετε «hangul», το κορεατικό αλφάβητο, τα λεωφορεία μπορεί να είναι μια μικρή πρόκληση για περιήγηση.
Διαφορετικά, το ταξί είναι επίσης πάντα μια επιλογή. Είναι καθαρά, τακτοποιημένα, πλήρως ασφαλή και σχετικά φθηνά σε σύγκριση με Δανία. Το πρόβλημα έγκειται στην κίνηση της Κορέας. Αν πιστεύατε ότι είχατε κακή κίνηση σε ώρες αιχμής εδώ στο σπίτι, ξανασκεφτείτε το.
Η ποσότητα των αυτοκινήτων στους δρόμους της Σεούλ είναι συντριπτική και πάντα υπάρχει μια ουρά χιλιομέτρων κάπου στη Σεούλ. Πολλές φορές έχω βιώσει ότι ήταν πιο γρήγορα να πάω σε έναν προορισμό παρά να εγκλωβιστώ στους δρόμους της Σεούλ.
Για τον ίδιο λόγο, σε καμία περίπτωση δεν συνιστάται η ενοικίαση αυτοκινήτου. Η κυκλοφορία είναι απαίσια και ας μην μπαίνουμε καθόλου στις επιλογές στάθμευσης.
Οι καλές επιλογές μέσων μαζικής μεταφοράς σημαίνουν επίσης ότι μπορείτε εύκολα να επιλέξετε την περιοχή που θα ζήσετε που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.
Το Hongdae είναι μια καλή περιοχή αν δεν θέλετε να ξοδέψετε πολλά χρήματα. Είναι γεμάτο φθηνούς ξενώνες. Το Gangnam με τα μεγάλα, πολυτελή ξενοδοχεία του είναι καλό αν ψάχνετε για περισσότερη πολυτέλεια. Το Insadong βρίσκεται κοντά σε πολλά από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της Σεούλ και το Myeong-dong σας προσφέρει πολλές ευκαιρίες για ψώνια.

Ο πραγματικός κορεατικός πολιτισμός
Αφήστε τον εαυτό σας να μεταφερθεί γύρω από το μετρό στα διάσημα αξιοθέατα της Σεούλ και όταν τελειώσετε με αυτά, ήρθε η ώρα να βουτήξετε ένα στρώμα βαθύτερα στην πραγματική κορεατική κουλτούρα.
Αν ενδιαφέρεστε για τον πολιτισμό, την αρχιτεκτονική και την ιστορία, τότε μια επίσκεψη στο «χωριό» Bukchon Hanok Village αξίζει τον κόπο. Στο κέντρο της πόλης βρίσκεται μια ολόκληρη περιοχή με παλιά παραδοσιακά σπίτια. Κάτω από ωραία μικρά δρομάκια υπάρχουν τεϊοποτεία, πολιτιστικά κέντρα και πολλά άλλα και μοιάζει ακριβώς με τη Σεούλ καθώς έμοιαζε καλά πριν από 600 χρόνια. Συνιστάται ανεπιφύλακτα μια επίσκεψη στο τεϊοποτείο Cha Masinuen Tteul.
Κατεβείτε από το μετρό στο σταθμό Anguk, βγείτε από την Έξοδο 2 και, στη συνέχεια, βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από την οδό Bukchon-ro 5 na gil. Με την πιο όμορφη θέα στα βουνά, έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κάποια από την παλιά κορεάτικη κουζίνα. Εγώ ο ίδιος πήρα τσάι «τζιτζιφιές» και κέικ κολοκύθας και τα δύο για 8000 won - ή 40 κορώνες - το καθένα.
Εάν είστε φρέσκοι σε περισσότερες εμπειρίες καφέ, τότε η Σεούλ είναι άφθονη με καφετέριες. Εδώ θα βρείτε τα πάντα, από τις σύγχρονες διεθνείς αλυσίδες έως τα μικρά τοπικά καφέ, που θυμίζουν καφέ πεζοδρομίου στο Παρίσι.
Η Σεούλ διαπρέπει επίσης στα ειδικά εξειδικευμένα καφέ με, για παράδειγμα, ζώα. Ένα προσωπικό αγαπημένο είναι ένα καφέ για γάτες που βρίσκεται στην οδό Sinchonnyeok-ro κοντά στο Πανεπιστήμιο Ewha.
Το καφέ είναι στημένο και λειτουργεί σαν ένα εντελώς κανονικό καφέ και η πελατεία είναι κυρίως νεότεροι από τα τέσσερα κοντινά πανεπιστήμια που έρχονται για να πιουν καφέ και να μάθουν εργασίες. Περιτριγυρισμένο από γάτες. Πέρασα πολλά απογεύματα σε αυτό το καφέ με ένα smoothie στο χέρι, ένα βιβλίο στο τραπέζι και μια γάτα στην αγκαλιά μου.
Αν είστε περισσότερο σκύλος, υπάρχει ένα καφέ για σκύλους ακριβώς δίπλα στο σταθμό Hapjeong. Σπίτι Μπάου. Σε αντίθεση με τις καφετέριες για γάτες, που είναι πραγματικά απλώς κανονικές καφετέριες με γάτες, οι άνθρωποι έρχονται στις καφετέριες για σκύλους για χάρη των σκύλων. Ως εκ τούτου, στα περισσότερα μέρη υπάρχει επίσης ένα μικρό αντίτιμο εισόδου. Μπορείτε ακόμα να αγοράσετε φαγητό και ποτό εδώ, αλλά η συντριπτική πλειοψηφία αρπάζει μια κουβέρτα και καπνίζει κατευθείαν στο πάτωμα για να εξαφανιστεί στο σωρό των σκύλων.
Τέλος, υπάρχει και ένα εντελώς μοναδικό καφέ: Ένα με πρόβατα. Βρίσκεται στο Hongdae και εδώ στο Nature Café μπορείτε να μπείτε και να επισκεφτείτε τα πιο χαριτωμένα αρνιά.
Παρόλο που όλα τα καφενεία των ζώων έχουν ξεχωριστούς χώρους όπου μπορούν να πάνε τα ζώα όταν έχουν χορτάσει εμάς τους ανθρώπους, τα πρόβατα είναι κλειδωμένα σε ξεχωριστό δωμάτιο. Εδώ μπορείτε - υπό την επίβλεψη του ιδιοκτήτη - να σας επιτραπεί να χαϊδέψετε και να ταΐσετε τα πρόβατα. Έρχονται κατευθείαν από την επαρχία και έρχονται εναλλάξ στην πόλη για να μην γίνει πολύ για τα προβατάκια.
Ο ιδιοκτήτης άνοιξε το καφενείο επειδή μερικά από τα μικρά αρνιά δυσκολεύονταν στα κοπάδια τους και έπρεπε να χρησιμοποιήσει μια δικαιολογία για να τα πάει στη δουλειά, και έτσι προέκυψε το Nature Café. Μια έξυπνη λύση για αυτόν και μια εντελώς μοναδική εμπειρία για εσάς.

Φθηνό με φθηνό επάνω
Τώρα που βρίσκεστε κοντά στο Πανεπιστήμιο Ewha και την περιοχή Hongdae, το επόμενο προφανές πράγμα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι οι ευκαιρίες για ψώνια της γειτονιάς. Με τέσσερα πανεπιστήμια τόσο κοντά το ένα στο άλλο, είναι γεμάτο με όλα όσα χρειάζονται οι φοιτητές, συμπεριλαμβανομένων των φθηνών αγορών.
Γύρω από το Πανεπιστήμιο Ewha υπάρχει μια θάλασσα από μικρά εξειδικευμένα καταστήματα και επίσης τα ελαφρώς μεγαλύτερα καταστήματα.
Στο Hongdae υπάρχει ένα ολόκληρο υπόγειο εμπορικό κέντρο με ό,τι επιθυμεί η καρδιά, όπου μπορεί να προτείνει το κατάστημα Stylenanda. Απλώς κατεβείτε στο σταθμό του Πανεπιστημίου Hongik και χρησιμοποιήστε την έξοδο 8 ή 9 - είστε σχεδόν εκεί. Δεδομένου ότι η πελατεία τους είναι κυρίως φτωχοί φοιτητές, εδώ θα βρείτε μερικές από τις καλύτερες προσφορές της πόλης.
Οι σταθμοί του μετρό είναι επίσης μια καλή επιλογή για ψώνια, καθώς συχνά έχουν υπόγεια εμπορικά κέντρα. Μερικά από τα καλύτερα μπορείτε να βρείτε στους σταθμούς Gangnam ή Jamsil.

Σεούλ τη νύχτα
Μόλις ελέγξετε τις επιθυμίες σας για ψώνια, είστε ήδη στην περιοχή με μερικές από τις καλύτερες νυχτερινές ώρες της πόλης. Μου είπαν ότι υπήρχαν τέσσερα πανεπιστήμια στη γωνία, σωστά;
Η κορεατική κουλτούρα της νυχτερινής ζωής είναι πολύ στενά συνδεδεμένη με το φαγητό και πολλοί άνθρωποι ξεκινούν μια βραδινή έξοδο πηγαίνοντας σε ένα από τα φτηνά εστιατόρια, όπου πίνουν «soju», την κορεάτικη εκδοχή της βότκας. Συχνά τριγυρνάτε όλο το βράδυ, άλλες φορές καταφέρνετε να φτάσετε σε μερικά από τα κλαμπ όπου μπορείτε επίσης να χορέψετε και να πάρετε μια μεγαλύτερη ποικιλία από αλκοόλ.
Μην εκπλαγείτε αν βρείτε έναν ύπνο στον δρόμο - η κουλτούρα του ποτού στην Κορέα είναι άγρια. Στην πραγματικότητα, οι Κορεάτες είναι οι άνθρωποι που κάνουν τις περισσότερες λήψεις μέσα στην εβδομάδα, οπότε μερικές φορές οδηγεί στο πιο μυστηριώδες θέσεις ύπνου, μπορείς να φανταστείς.
Εάν το στυλ πάρτι στη Σεούλ στη Νότια Κορέα δεν είναι αυτό που ψάχνετε και αναζητάτε περισσότερη διεθνή νυχτερινή ζωή, τότε η σύστασή μου είναι να αλλάξετε εντελώς την πόλη και να μετακομίσετε στο Itaewon - γνωστό και ως περιοχή των εκπατρισμένων. Εδώ, οι ντισκοτέκ μοιάζουν περισσότερο με κάτι που ξέρουμε από τη Δανία και την υπόλοιπη Δύση, και η ευκαιρία για χορό και πάρτι είναι πολύ μεγαλύτερη.
Ωστόσο, το Itaewon είναι επίσης η περιοχή όπου πρέπει να προσέχετε περισσότερο την τσάντα σας. Πορτοφολάδες είναι σχεδόν ανύπαρκτοι στην Κορέα, και όταν τελικά συμβαίνει και το αναφέρεις στην αστυνομία, η πρώτη τους αντίδραση το 90% των περιπτώσεων είναι: "Πού στο Itaewon συνέβη αυτό;" Με αυτό υπονοείται επίσης ότι πιθανότατα ήταν ξένος που το έκανε και όχι Κορεάτης.
Τα μπαρ «Rooftop» είναι επίσης ένα μεγάλο πράγμα στο Itaewon, και ένα προσωπικό αγαπημένο είναι αυτό με το κάπως ατυχές τώρα όνομα Casa Corona. Με μια σούπερ ζεστή ατμόσφαιρα και μια φανταστική θέα στη Σεούλ, μπορείτε να περάσετε γρήγορα μια ωραία βραδιά εδώ. Θα βρείτε το μπαρ κοντά στο σταθμό Itaewon στη διεύθυνση Itaewon-dong 127-15 4F, Yongsan-gu.
Εάν θέλετε πραγματικά να κάνετε πάρτι σε «κορεατικό στυλ», τότε ένα μέρος της νύχτας πρέπει να περάσετε σε ένα «norebang» - ένα δωμάτιο καραόκε. Το καραόκε λαμβάνεται πολύ σοβαρά στη Νότια Κορέα. Σοβαρά με διασκεδαστικό τρόπο. Αντί να είστε ένα δημόσιο θέαμα σε ένα μπαρ, κλείνετε ένα δωμάτιο για εσάς και τους φίλους σας ειδικά σχεδιασμένο για αυτόν τον σκοπό. Μπορείτε να παραλάβετε φαγητό και αλκοόλ και να τραγουδήσετε σε διεθνείς επιτυχίες ή μουσική της Νότιας Κορέας, Κ-ποπ.

Η κορεατική κουλτούρα φαγητού
Ένα άλλο πράγμα που δεν μπορείτε απολύτως να αποφύγετε στη Σεούλ της Νότιας Κορέας είναι το φαγητό. Η διατροφική κουλτούρα στη Νότια Κορέα είναι μια εμπειρία από μόνη της, και αν αγαπάτε το φαγητό, οι πολλές εμπειρίες εστιατορίων είναι ένα από τα αξιοθέατα που δεν πρέπει να χάσετε στη Σεούλ.
Το Kimchi είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξέρετε, γιατί σίγουρα θα το συναντήσετε σε όποιο εστιατόριο και αν πάτε, αφού τρώγεται σχεδόν με κάθε γεύμα. Το Kimchi είναι ζυμωμένο λάχανο και λαχανικά σε μια δυνατή μαρινάδα τσίλι και αποτελεί μέρος του πυρήνα της κορεατικής διατροφικής κουλτούρας και σχεδόν εθνική υπερηφάνεια.
Λέγεται ότι η Kimchi είναι απίστευτα υγιής, αλλά σίγουρα δεν είναι για όλους. Για μένα προσωπικά, ήταν κάτι σαν διαδικασία συνήθειας.
Υπάρχει μια ολόκληρη σειρά από τροφικές εμπειρίες που πρέπει να φροντίσετε να έχετε μαζί σας. Είναι πραγματικά ένας κατάλογος που θα μπορούσε να συνεχιστεί και να συνεχιστεί επειδή η κουλτούρα του φαγητού είναι απλώς μερικά από τα καλύτερα που μπορείτε να φανταστείτε. Αλλά αν προσπαθούσαμε να περιοριστούμε λίγο, αυτές θα ήταν οι κορυφαίες πέντε συμβουλές μου για το κορεάτικο φαγητό:
Samgyupsal και bulgogi - ψητό χοιρινό και μαριναρισμένο βόειο κρέας
Το «Samgyupsal» είναι χοιρινό στη σχάρα που μπορείτε να βρείτε παντού στη Σεούλ. Τέλος, μην σας αποθαρρύνει το γεγονός ότι οι περισσότεροι από αυτούς βρίσκονται σε ένα κτίριο με μια σκηνή πάνω του. Ειλικρινά, το samgyupsal, που φτιάχνεται σε σκηνές σε τραπεζάκια με μια σχάρα στη μέση όπου μαγειρεύετε το κρέας σας, είναι το καλύτερο samgyupsal που μπορείτε να πάρετε.
Ίσως είναι απλώς η αυθεντική ατμόσφαιρα, ίσως το κρέας να είναι καλύτερο - όπως και να έχει η περίπτωση, μην σας ξεγελάσει η εμπειρία. Ο συνδυασμός με ρύζι, μαριναρισμένα λαχανικά, σάλτσες και φρέσκα φύλλα σαλάτας κάνει το samgyupsal μια υπέροχη πανδαισία.
Μια άλλη εμπειρία φτιάχνω μόνος σου είναι το «bulgogi», το οποίο μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με το samgyupsal. Το μοσχάρι είναι μαριναρισμένο, κάτι που του δίνει μια έξτρα καλή γεύση, αλλά κατά τα άλλα το concept είναι το ίδιο.
Κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο – δεν πρέπει να συγχέεται με το KFC
Ξεχάστε όλα όσα γνωρίζετε για το τηγανητό κοτόπουλο. Το «κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο» ανήκει στη δική του κατηγορία και δεν μπορεί καθόλου να συγκριθεί με αυτό που γνωρίζουμε από τη Δανία. Μικρά κομμάτια κοτόπουλου με ή χωρίς κόκαλα σερβίρονται με μικρά συνοδευτικά όπως λαχανικά. Ποτέ δεν χρειάζεται να παραγγείλετε πολλά αξεσουάρ, γιατί παντού θα σας προσφερόταν «υπηρεσία». έξτρα συνοδευτικά χωρίς να χρειάζεται να πληρώσετε πάρτε το.
Το κοτόπουλο είναι αυτό για το οποίο βρίσκεστε εδώ και τα συνοδευτικά είναι απλώς ο τρόπος με τον οποίο προσπαθούν να σας δελεάσουν πίσω. Γιατί όταν λένε ότι υπάρχει ένα εστιατόριο με κοτόπουλο σε κάθε γωνιά του δρόμου, το εννοούν. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 87.000 εστιατόρια με τηγανητό κοτόπουλο στη Νότια Κορέα. Αυτό είναι περισσότερο από ό,τι έχει η McDonald's παγκοσμίως.
Bibimbap - ρύζι με λαχανικά και μαριναρισμένο κρέας
Ο τίτλος σε αυτό το πιάτο δεν είναι αμέσως η πιο σπαρακτική περιγραφή, αλλά το 'bibimbap' είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα αγαπημένα μου. Τοποθετημένο σε μια καυτή πέτρινη κατσαρόλα, υπάρχει ένα στρώμα ρύζι, πάνω από το οποίο είναι ένα ολόκληρο έργο τέχνης από πολύχρωμα λαχανικά, μαριναρισμένο κρέας και ένα αυγό στη μέση.
Το Bibimbap είναι ένα από τα πιο όμορφα πιάτα που έχει να προσφέρει η κορεατική κουζίνα - μέχρι να κολλήσετε το κουτάλι και να το ανακατέψετε όλα μαζί σε έναν γιγάντιο πουρέ αχλαδιού. Η καυτή κατσαρόλα ψήνει το αυγό και η μαρινάδα από το κρέας κατανέμεται σε όλο το μπολ, δημιουργώντας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Το αγαπημένο μου εστιατόριο απέχει μόλις τέσσερα τετράγωνα από το Πανεπιστήμιο Ewha και πήγαινα εκεί τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα όταν έμενα εκεί. Η μεγαλύτερη κυρία –ή «ajumma» όπως αποκαλούν τις μεγαλύτερες γυναίκες στη Νότια Κορέα– που είναι ιδιοκτήτρια του εστιατορίου με αναγνώρισε τελικά και έδωσε την παραγγελία μου στον σεφ πριν καν καθίσω.
Jiimdak – κοτόπουλο, ρύζι και λαχανικά σε σούπα
Το «Jiimdak» είναι ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο κοτόπουλου σε μια νόστιμη σούπα με λαχανικά και «deok». Τα Deok είναι κορεάτικα κέικ ρυζιού και προτείνονται σαφώς - ειδικά αν μπορείτε να τα βρείτε με γέμιση τυριού. Το αγαπημένο μου εστιατόριο για το τζιμντάκ δυστυχώς χρεοκόπησε στο μεταξύ, αλλά ευτυχώς είναι ένα δημοφιλές πιάτο που μπορεί να βρεθεί σε πολλά άλλα μέρη.
Hotpot – βραστό κρέας και λαχανικά σε σούπα
Το Hotpot κατάγεται από την Κίνα, αλλά τώρα είναι ένα κανονικό μέρος της κορεατικής κουζίνας. Μια κατσαρόλα με ένα ή περισσότερα είδη σούπας τοποθετείται στη μέση του τραπεζιού και από εδώ είναι απλώς θέμα να πετάξετε αυτό που θέλετε. Κρέας, λαχανικά, ντόπια - όλα είναι ευπρόσδεκτα στην κατσαρόλα, και κάθε προσθήκη δίνει περισσότερη γεύση για την επόμενη. Ένα από τα καλύτερα μέρη είναι σε έναν παράδρομο στην κεντρική πύλη του Πανεπιστημίου Ewha.
Το δύσκολο με την κορεάτικη διατροφική κουλτούρα είναι ότι τα περισσότερα πράγματα καταναλώνονται σε ομάδες. Σε αυτή τη λίστα, το bibimbap είναι το μόνο γεύμα που έχει νόημα να τρώμε μόνοι. Ταξιδεύετε μόνοι σας;, οι πάγκοι φαγητού είναι επομένως επίσης μια καλή επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα.
Ένα προσωπικό αγαπημένο μου ήταν το πάγκο για φαγητό ακριβώς έξω από την πύλη του Πανεπιστημίου Ewha. Ο Dan ήταν γνωστός σε μένα και στους φίλους μου ως κοτόπουλο-σε-φλιτζάνι-ajusshi, και ο ηλικιωμένος κύριος στεκόταν καθημερινά στη γωνία με τον πάγκο με το φαγητό του με τηγανητό κοτόπουλο, μικρές μπάλες πατάτας και ντεκ σε δυνατή και γλυκιά σάλτσα. Ήταν ίσως ένα από τα πιο απλά φαγητά που κατανάλωσα στη Σεούλ και στη Νότια Κορέα, αλλά χωρίς αμφιβολία από τα πιο νόστιμα.
Ένα άλλο πράγμα που είναι ένα πρέπει να προσπαθήσει είναι «tteokbokki» – deok με καυτή σάλτσα τσίλι. Αλλά αν δεν σας αρέσουν τα δυνατά πράγματα, μείνετε μακριά, γιατί όταν λένε δυνατοί στην Κορέα, εννοούν δυνατοί.
Άλλες καλές εμπειρίες φαγητού είναι το «odeng-guk», το οποίο είναι συμπιεσμένα κέικ ψαριών, το «kimbap», που είναι η κορεάτικη εκδοχή του σούσι, το «bungeoppang», ένα είδος κέικ σε σχήμα ψαριού και το «hotteok», που είναι γλυκά. τηγανίτες.

Η φύση στη μεγάλη πόλη
Μετά από όλα αυτά τα τρόφιμα, οι περισσότεροι άνθρωποι χρειάζονται να τεντώσουν τα πόδια τους και ένα ταξίδι στον ποταμό Χαν είναι μια φυσική επιλογή. Εδώ, άνθρωποι από όλη τη Σεούλ μαζεύονται και πάνε μια βόλτα, απολαμβάνουν τον αέρα ή παραδίδουν φαγητό στην ομάδα φίλων που έχουν μαζέψει.
Συχνά θα βρείτε νέους ανθρώπους συγκεντρωμένους γύρω από πίτσα ή «chimaek» - έναν κλασικό συνδυασμό ψητού κοτόπουλου και μπύρας, ο οποίος φαίνεται να έχει ενσωματωθεί στο κορεατικό DNA. Μια προφανής επιλογή εάν εξακολουθείτε να περπατάτε και πεινάτε υπέροχα.
Μια άλλη προφανής επιλογή για λίγο καθαρό αέρα είναι το δάσος της Σεούλ. Στο κέντρο της πόλης, στην περιοχή Seongdong, βρίσκονται 1200 εκτάρια δασικής έκτασης. Το τρίτο μεγαλύτερο πάρκο της Σεούλ. Μόλις μετακινηθείτε στο κέντρο, δεν αισθάνεστε καθόλου ότι βρίσκεστε σε μια από τις μεγαλύτερες πόλεις του κόσμου και μπορείτε πραγματικά να απολαύσετε τη σιωπή εδώ. Ιδανικό εάν χρειάζεστε ένα διάλειμμα από τα αξιοθέατα και τους γρήγορους ρυθμούς της ζωντανής πρωτεύουσας της Νότιας Κορέας.

Διαφορετικές εμπειρίες και αξιοθέατα στη Σεούλ και στη Νότια Κορέα
Η Σεούλ έχει πολλές διασκεδαστικές και πολιτιστικές εμπειρίες και αξιοθέατα να προσφέρει.
Ένα από αυτά είναι το «Seoul Trick-Eye Museum». Στη συνοικία Mapo στην οδό Hongik-ro 3-gil θα βρείτε κάτι που μπορεί να διασκεδάσει μικρούς και μεγάλους. Χρησιμοποιώντας περίεργες αναλογίες, στραβά δάπεδα και την πιο πρόσφατη τεχνολογία 3D, θα διασκεδάσετε εδώ μέσα για ώρες τραβώντας φωτογραφίες που σας κάνουν να μοιάζει σαν να σας τρώει ένα γιγάντιο φίδι, να σας έχει πιάσει ένας δεινόσαυρος ή μέρος διάσημων πινάκων.
Εάν έχετε περισσότερη επιθυμία να ντυθείτε πραγματικά στην πραγματικότητα και όχι απλώς ως ψευδαίσθηση, τότε είναι κρίμα που υπάρχει επίσης μια επιλογή για αυτό. Ένα αγαπημένο μου είναι το καφέ «Hanbok» κοντά στο Πανεπιστήμιο Ewha.
Αφού παραγγείλετε καφέ και κέικ, παρέχει επίσης πρόσβαση στη μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών hanbok του καφέ. τα παλιά όμορφα φορέματα που φορούσαν οι Κορεάτισσες πριν από 100 χρόνια και χρησιμοποιούνται ακόμα για γάμους. Μια πραγματικά ωραία εμπειρία για μια μικρότερη ομάδα με επακόλουθη κοινή φωτογραφία για να απαθανατίσει τις αναμνήσεις. Διαφορετικά, μπορείτε επίσης να νοικιάσετε τα φορέματα στο παλάτι Gyeongbokgung και να κάνετε μια βόλτα στο παλιό αυτοκρατορικό παλάτι σε αυτοκρατορικό στυλ.
Αν θέλετε περισσότερη ταχύτητα στο γήπεδο, τότε το λούνα παρκ Lotte World είναι το θέμα. Με τον τίτλο του μεγαλύτερου κλειστού λούνα παρκ στον κόσμο συν τις μεγάλες περιοχές έξω, μπορείτε να φανταστείτε πόσα πολλά να δείτε και να ζήσετε εδώ για παιδιά και παιδικές ψυχές.
Με το «μονόδρομο», τα εμπορικά κέντρα, τις αθλητικές εγκαταστάσεις, το μουσείο, τους κινηματογράφους και φυσικά όλες τις άγριες βόλτες, υπάρχουν πολλά να κάνετε εδώ και σίγουρα θα πρέπει να αφιερώσετε όλη την ημέρα για αυτό.

Ψωνίστε όπως οι ντόπιοι - οι καλύτερες αγορές στη Σεούλ
Τέλος, πρέπει να αναφέρω τις αγορές της Κορέας. Εδώ είμαστε μακριά από αλυσίδες καταστημάτων και μεγάλα εμπορικά κέντρα και αντίθετα βουτάμε στις παλιές παραδοσιακές εμπορικές περιοχές. Οι αγορές στο Namdaemun και Ντονγκνταέμουν είναι τα μεγαλύτερα και καλύτερα, και είναι το ένα δίπλα στο άλλο αν ήθελες να τους δεις και τους δύο. Και τότε είναι ένα ιστορικό λάκτισμα που θα κάνει κάτι: Το Namdaemun μπορεί να χρονολογηθεί μέχρι τον 1400ο αιώνα.
Και τα δύο μέρη είναι γεμάτα ρούχα, μαγειρικά σκεύη, υφάσματα, εργαλεία και τρόφιμα, και φυσικά υπάρχουν επίσης πολλά εστιατόρια διάσπαρτα στο ενδιάμεσο. Αν αγαπάτε τις αγορές, αυτό είναι ένα από τα αξιοθέατα της Σεούλ που δεν πρέπει να χάσετε.
Αν είστε σε μια πιο καλλιτεχνική αγορά, το Hongdae Flea Market είναι ανοιχτό κάθε Σάββατο από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο. Εδώ, μουσικοί και καλλιτέχνες συγκεντρώνονται και παρουσιάζουν εκθέσεις και παραστάσεις, καθώς και πουλάνε μοναδικές χειροποίητες τέχνες και χειροτεχνίες – σε πλήρη πνεύμα με τη δημιουργική φήμη της περιοχής Hongdae.
Συνολικά, η πρωτεύουσα της Νότιας Κορέας έχει άπειρα πράγματα να προσφέρει και αξιοθέατα για όλους, οπότε καλό ταξίδι στη Σεούλ.
Διαβάστε περισσότερα για τα ταξίδια στη Σεούλ και στη Νότια Κορέα εδώ

Πρέπει να ζήσετε αυτά τα αξιοθέατα στη Σεούλ στη Νότια Κορέα
- Εξερευνήστε τις κορεατικές αγορές με τους ντόπιους
- Δοκιμάστε παλιά όμορφα φορέματα που φορούσαν Κορεάτισσες πριν από 100 χρόνια
- Το λούνα παρκ Lotte World - είναι το μεγαλύτερο κλειστό λούνα παρκ στον κόσμο
- Επισκεφθείτε το «χωριό» Bukchon Hanok Village - ένα από τα πιο κλασικά αξιοθέατα της Σεούλ
- Η κουλτούρα του φαγητού στη Σεούλ και στη Νότια Κορέα είναι εκπληκτική και μια εμπειρία από μόνη της
Το ξέρατε: Εδώ είναι οι 7 καλύτεροι φυσικοί προορισμοί στην Ασία σύμφωνα με τα εκατομμύρια των χρηστών της Booking.com
7: Πάι στη βόρεια Ταϊλάνδη
6: Kota Kinabalu στο Βόρνεο στη Μαλαισία
Λάβετε τους αριθμούς 1-5 αμέσως με την εγγραφή σας στο ενημερωτικό δελτίο και δείτε το email καλωσορίσματος:
Πρόσθεσε σχόλιο